Praga: Corso di cucina tradizionale ceca con tour del mercato

Lasciati guidare da uno chef stellato alla scoperta della cucina tradizionale ceca: imparerai a preparare un piatto tipico, assaporando ogni segreto della ricetta. Successivamente, immergiti nell'atmosfera vibrante del più grande mercato alimentare della città, assaggiando vini locali e delizie culinarie. Concluderai l'esperienza con un delizioso pasto in piacevole compagnia.

Incontra la tua guida nel vivace Mercato di Holešovice, cuore pulsante di Praga e uno dei mercati più famosi della Repubblica Ceca, rinomato per la sua straordinaria varietà di prodotti. In questo mercato brulicante di vita, la tua guida selezionerà con cura i migliori ingredienti locali, freschi e di stagione, per una lezione di cucina indimenticabile. Il giovedì, l'esperienza si trasforma in un'allegra serata che inizia alle 17:00. Sebbene il mercato sia chiuso a quell'ora, ciò ci permetterà di accomodarci comodamente nella cucina, dove ti aspettano prelibatezze locali e un buon vino per iniziare la lezione nel migliore dei modi. Preparati a scoprire i segreti della cucina tradizionale ceca! Imparerai a scegliere gli ingredienti migliori, a maneggiare gli utensili da cucina con maestria e a trasformare semplici prodotti in un vero capolavoro gastronomico. Il menu prevede tre deliziose portate: la classica zuppa Kulajda, un gustoso gulash di manzo con i canederli e, per concludere in dolcezza, i tradizionali "povidlové buchty". Al termine del corso, porterai a casa nuove tecniche culinarie, un ricettario con le ricette preparate e altre ancora, oltre a preziosi consigli sui migliori ristoranti e locali di Praga dove gustare la vera cucina ceca. Durante il corso le bevande saranno offerte. Una volta terminata la preparazione, potrai accomodarti e gustare il frutto del tuo lavoro, assaporando le tre portate preparate con le tue mani. In caso di allergie, si prega di contattare l'organizzatore in anticipo.