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Descrição
A experiência gastronômica mais memorável, no coração da cozinha. Você pode desfrutar de uma experiência completa no teatro e na ação que se desenrola à sua frente, enquanto desfruta de um menu de degustação exclusivo.
Convido você a começar com mordidas intrigantes, continuar com refeições deliciosas e descobrir novas combinações de sabores. Termine a noite com uma espetacular pintura comestível como sobremesa.
Vou encontrá-lo em minha jaqueta de chef vermelha e preta com um sorriso no rosto, pronto para preparar a melhor refeição de todos os tempos. Você se senta e imediatamente se sente em casa, mas com o luxo de ter um chef particular com você. Algo que apenas poucas pessoas no mundo podem desfrutar. Vou acender velas para você, deixando o ambiente ainda mais aconchegante. Receberá o seu menu personalizado, o que não acontece nem nos melhores restaurantes de Praga. Vou cozinhar e servir pessoalmente cada prato do menu, descrevendo pratos individuais e descobrindo todas as histórias...
Exemplo de menu multissensorial sazonal de 10 pratos:
Queijo cremoso caseiro - alho-poró - soro de leite
Couve-flor - beterraba - açúcar mascavo
Cogumelo - damasco - semente de linho
Pêra - limão - manjericão
Batata - soro de leite coalhado - endro
Pikeperch - pimentão - grão de bico
Frango - aipo - amêndoa
Carne de porco - milho - maçã
Pepino - hortelã - baga de zimbro
Espetacular pintura comestível para sobremesa
Bebidas:
Limonada caseira de espinheiro e menta (sem álcool)
ainda água